1 из 4
Грузинская · Чиланзар
Гости
Вход по коду из SMS или через Telegram — займёт полминуты
Грузинский дом на две террасы и внутренний двор с виноградом. Хачапури пекут по заказу, поэтому ждать двадцать минут — это норма, а не сбой.
Грузинский дом, а не грузинский ресторан
Дом принадлежал бабушке хозяина, во дворе рос виноград — он растёт и сейчас, только под ним теперь двенадцать столов. Внутри почти ничего не переделывали: те же окна, тот же кафель, та же печь для хачапури. Поэтому здесь не бывает быстро. Хачапури пекут по заказу, и двадцать минут ожидания — это не сбой сервиса, а рецепт.
с 2016 года
Нино Абашидзе
Шеф-повар
Нино приехала из Кутаиси и первые полгода отказывалась менять что-либо в рецептах бабушки хозяина. Не поменяла до сих пор — из уступок только соль.
РаньшеДомашняя кухня в Кутаиси
То, ради чего сюда возвращаются
Фирменное
Хачапури по-аджарски
Пекут по заказу — двадцать минут ожидания входят в рецепт
72 000 сум
Фирменное
Чкмерули
Цыплёнок в чесночном соусе на сковороде, как в Раче
156 000 сум
Цены актуальны на текущий месяц
Хлеб и сыр
Хачапури по-аджарски
Готовится 20 минут
Пхали три вида
Шпинат, свёкла, баклажан
Мангал
Шашлык из телятины
Четыре шпажки
Чкмерули
Цыплёнок в чесночном соусе
Зал
внутри · до 70 гостей
Двор
на воздухе · до 40 гостей
Подойдёт для
компании · вечера с детьми
Музыка
Живое многоголосие по пятницам и субботам
Когда проще попасть
Только от гостей, которые действительно были здесь
Оценки гостей
5.0
отзывов: 1
Во дворе прохладно даже в июле. Хачапури ждали двадцать минут, как и предупредили.
Его начинают печь, когда вы заказали. Двадцать минут — это тесто, а не очередь.
Да, во дворе игровая. Вечером в пятницу шумно из-за живой музыки — с малышами лучше днём.
Пятница и суббота с восьми вечера.